Buffet & Gastronomia para Casamentos
Curadoria de sabores autorais e serviço impecável, desenhados para tornar cada casamento uma experiência gastronômica inesquecível.
Assinatura dos chefs
Do salgado ao doce, duas assinaturas que tornam cada menu da Experimenta Wedding único.
Chef de cozinha
Natural de Santa Catarina, Renato Carioni é um renomado chef com 30 anos de carreira internacional. Especialista em culinária italiana moderna. É sócio e chef do tradicional restaurante Così, em São Paulo. Acumulou vasta experiência europeia no The Ritz (Londres) e na Enoteca Pinchiorri (Florença). Na França, atuou no Château Chèvre d'Or. Com vasta bagagem e experiência, assina o menu da Experimenta Wedding, elevando a experiência do seu evento.
Chef pâtissier
Wilson Fernandes é Chef Pâtissier formado pela renomada escola Le Cordon Bleu. Além de Chef, é palestrante, professor e consultor de gastronomia. Vencedor do reality show de confeitaria "Que Seja Doce" na rede GNT de televisão. Wilson transforma açúcar em memória afetiva. Suas sobremesas e mesas de doces finos são ponto alto da festa, equilibrando técnica francesa e sensibilidade brasileira.
Simples assim
Três passos do primeiro contato ao grande dia, sem complicação.
Monte o menu com nossos chefs em uma degustação guiada, sob medida para o seu perfil.
Alinhamento de logística, equipe e apresentação para que cada detalhe esteja perfeito.
No grande dia, nossa equipe cuida de tudo para que você apenas aproveite a festa.
Opções para cada celebração
Estações de comida que convidam os convidados a explorar sabores e texturas com liberdade.
Pequenas porções servidas em sequência, criando uma narrativa gastronômica inesquecível.
Pratos principais refinados, apresentação impecável e o equilíbrio perfeito para a celebração.
Bolos, macarons, bem-casados e sobremesas assinadas pelo nosso chef pâtissier para um final inesquecível.
Nossos serviços
Momentos reais de celebrações assinadas pela Experimenta Wedding.
Nossa agenda de degustação é limitada, reserve o seu momento conosco.